自家醸造の極み 幸せ酒道場

つらつらと酒に関する楽しい記事を更新していきます。ワイン、日本酒、どぶろく、ビール、梅酒、シードル。特にブログのタイトルに深い意味はありません。管理人は「きだ」です。

2020-09-02から1日間の記事一覧

ワイン 2020その8

まいど、きだです。また仕込みました。 ジュース3本 砂糖150g 水400ml ドライイーストrouge 砂糖溶かした水をぶっ込んだので、品温上がりすぎました。よって水で急冷作戦です。 ぶどうがスーパーに並んでいるので、購入してワインにしようか検討中です。