自家醸造の極み 幸せ酒道場

つらつらと酒に関する楽しい記事を更新していきます。ワイン、日本酒、どぶろく、ビール、梅酒、シードル。特にブログのタイトルに深い意味はありません。管理人は「きだ」です。

日本酒探訪 ぼっちり 仙頭酒造場


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 まいど、きだです。日本酒探訪は第3回です。

 仙頭酒造場のぼっちりを飲みました。飲み口は、特に印象がなかったのですが、特徴なし。最後に酸味が効いてくる感じです。やはり、特徴不足なんですが、ニ、三日と飲みすすめるうちに飲みやすくなってきました。色々調べると日本酒度+5みたいでした。やや辛口か。

 

 こんな感じの評価ですが、また投稿しますわ。