自家醸造の極み　幸せ酒道場

つらつらと酒に関する楽しい記事を更新していきます。ワイン、日本酒、どぶろく、ビール、梅酒、シードル。特にブログのタイトルに深い意味はありません。管理人は「きだ」です。

レモン酒

まいど、きだです。レモン酒瓶詰しました。やはり蜂蜜入れても苦味は消えず。飲めないレベルではないので良しとしましょう。次回仕込む時は、種も取ろうと思います。今月中にどぶろくに取りかかろう。