まいど、きだです。イースト追加投入してから3日経ちました。入れてからの経過を全く把握してないので、追加発酵したのかは不明。みたところ、泡は全くなかったので対策がワークしなかった可能性高いっすね。 本当は、沸いているときに詰め替えたかったのだ…
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