自家醸造 ワイン１の１

　まいど、きだです。ワインを造ろう。材料及び道具は、

梅酒四リットル瓶

コストコで買ったグレープジュース二本

ワインイースト

上白糖

です。他に、クッキングスケールやら菜箸やらあればいいんじゃないかな。

さて、本当に造るのは初めてなんだけど、さくっと仕込むよ。

上白糖を100g

ワインイースト2g を投入。

こんな感じ。これにジュース二本を注ぎました。

あっという間です。さて、うまくいくのだろうか。8月13日のことでした。