2020-05-21 ビール 1回目の7 ビール まいど、きだです。瓶詰めしてしばらく経って、ペットボトルがコチコチになったんで味見を兼ねて出来具合をチェックしました。 結果は、ぼちぼち。アルコール強く思ったより炭酸が溶け込んでなく少しもの足りなかった。もう少しプライミングシュガー入れても良いのかもしれない。 後はやはり澱が邪魔でビールが濁ってしまうこと。少しずつ改良していこう。