ビール １回目の６

　まいど、きだです。瓶詰めして４日経ちました。ペットボトルを触ってみると、カチカチ。また瓶の底には澱が沈殿し、上澄みはかなりクリアになってました。

　まだ完成品を飲んだわけじゃないけど瓶詰め少し早かったかも。梅酒瓶の中でクリアにさせてから瓶詰めしても良かったかもしれない。一つ勉強になりましたわ。一回目の試飲前に二回目を仕込む予定です。