梅酒 2020その１

　まいど、きだです。６月も中旬になりました。梅雨入りそして梅酒の仕込みの季節です。

材料は

梅　紅映２キロ

ホワイトリカー　3.6リットル

秘密の焼酎　400ミリリットル

氷砂糖　２キロ

梅を洗って、ヘタをとって、あっという間に完成です。

あと二本ぐらいは漬け込みたいですね。