レモン酒2 2020

　まいど、きだです。漬け込みから一週間経ってないですが、えらい勢いで色づいてきたので、皮を引き上げました。そして味見をして、氷砂糖を投入。都合1kg入れたことになりました。

　味はどうでしょう、微妙な感じですかね。えぐみがやはり出てしまってます。