ビール ２回目の３

　まいど、きだです。３日目以降はやはり発酵の勢いが落ちてました。前回よりも仕込み量が大きくなり、発酵の素となる糖分が前回よりも少ないので当たり前でしょう。

　そして、七日目から梅酒瓶一本ずつを３日に渡って瓶詰めしました。一本あたり7リットルのビールが出来ました。良かった良かった。出来はどうなるだろうか。

　写真は比重計を浮かべた様子。発酵は問題なかったようです。