自家醸造の極み 幸せ酒道場

つらつらと酒に関する楽しい記事を更新していきます。ワイン、日本酒、どぶろく、ビール、梅酒、シードル。特にブログのタイトルに深い意味はありません。管理人は「きだ」です。

ビール 4回目の3


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 まいど、きだです。結構グビグビ飲んで味もわかったので感想を。

  • やはり500の中瓶だと炭酸強め、小瓶だと弱い
  • アルコール臭さもあまり無い。もしかしたらもう少し砂糖少なくても良い気がする。次回は1000gでやろう。
  • 味はタイトル通りラガー風味。くどくもなくグビグビ行ける。日本のビールに近いかな。

 

 改良点はほぼ無し。このくらいの出来がキープ出来ればずっとモルト缶から造るで良い気もする。